La Pulqueria La Burra Blanca, enclavada en el centro Histórico de la Ciudad de México, invitan a que del 3 al 8 de diciembre acudas a su primer Feria del Pulque, algunos de los principales eventos de este congreso son:
Viernes 6 de diciembre de 2013
Documental “Bebidas nacionales: el pulque” (Canal Once) – 15:30 hrs.- Inauguración Museo del pulque y el maguey – 16 hrs.
Documental “Los magueyes – 16:30 hrs.
Documental “Los tours pulqueros” – 16:45 hrs.
Conferencias – 17 hrs.
“Los toreos. La otra cara del consumo de pulque en la ciudad de México”. Ulises Ortega
“Neo-muralismo pulquero: pintas
Sábado 7 de diciembre de 2013
Rodada pulquera – 9 hrs. Documental “El gremio de los tlachiqueros” (Colectivo El Tinacal) 14:30 hrs.
Presentación “Refranero pulquero”. Maira Mayola Benítez – 15 hrs.
Exhibición de danzón – 16 hrs.
Documental “Los magueyes” – 16:45 hrs.
Conferencias – 17 hrs.
“La producción de pulque en el DF”. Colectivo El tinacal
“Jóvenes y viejos jicareros. Estudio comparativo intergeneracional.
La cita es en
La Burra Blanca del 56.
- Regina 88-1° piso, Centro Histórico
- Entre 20 de noviembre y Pino Suárez. Cerca del metro Pino Suárez.
HORARIO
LUNES A JUEVES DE 10 A 21 HRS.
VIERNES Y SÁBADO DE 10 A 23 HRS.
