Museos del Pulque y Pulquerías

  El pulque es uno de los más importantes referentes de nuestra cultura popular, es por ello que gracias a la iniciativa de la Asociación de Pulquerías Tradicionales, y de la Dip. Vanessa Del Castillo Ibarra, se creo hace unos…

«La Catedral del Pulque», antes «El Salón Casino»

  Desde hace unas semanas la legendaria Pulquería El Salón Casino cambio su nombre de manera oficial a una de las circunlocuciones que la caracterizo por años “La Catedral del Pulque” para ello platicamos con Jorge García Benítez, propietario de…

Recomendaciones gastronómicas y recorridos con Édgar Anaya

En el marco del Cuarto Encuentro de Museos Comunitarios, tuvimos la oportunidad de conversar con el cronista y periodista turístico Édgar Anaya con relación a la gastronomía en México y algunos lugares para visitar. Si hay alguien informado y documentado para hablar de…

Primera Jornada Cultural, Acueducto del Padre Tembleque

Lupita y José Alberto, Corresponsales Viajeros de Artes9.com y Archivo Cultural BENYCA. Paseando por el Malecón de Jagüey de Téllez, entre Real de Toledo y San Marcos,la noche del pasado sábado 9 del presente, recibimos a través del teléfono inalámbrico…

Feria del Pulque, pulquerías y artesanías 30 y 31 de mayo de 2015

    Salón Casino, invita a todos los amantes del neutle a la primera Feria del Pulque, pulquerías y artesanías, la cual se efectuará el 30 y 31 de mayo de 2015 en las instalaciones del Cabaretito Fusión, participaran más de…

Anuncio de la Próxima Antología

Por Lupita y José Alberto, Corresponsales Viajeros de BENYCA. Llegamos mi eterna pareja y el que les saluda, divagantes al Café- Internet de San Marcos después de la larga caminata desde Jagüey de Téllez bajo un verdadero diluvio y lo…

Quinto Congreso Nacional del Maguey y el Pulque, Tepeapulco, Hgo.

Por Lupita y José Alberto, corresponsales de Artes9.com en el, Estado de Hidalgo. Del 13 al 15 de noviembre, se llevó a cabo el Quinto Congreso Nacional del Maguey y el pulque, en Tepeapulco, Hidalgo, cuna de la arqueología. Durante…

Continúa la Gira de Presentación del “Cancionero Pulquero”

Por Lupita y José Alberto, Corresponsales de Artes 9.com en el Edo., de Hidalgo Después de su debut en Radio Mil, con Edgar Morales “El Castor”, el Cancionero Pulquero encontró inmediato cobijo en varios recintos relacionados con la Cultura Tlachiquera…

La Pulquería de la Zona, un nuevo concepto en Zona Rosa

La tarde del 11 de septiembre fue abierta «La pulquería de la Zona», en la invitación se lee: «Un nuevo concepto en Zona Rosa» Así es que motivada por degustar un curado, me presenté a la nueva pulquería. Y comprobé que efectivamente…

Agave Fest 2014- La fiesta del mezcal, tequila y pulque en el WTC de la Ciudad de México

Por Lupita y José Alberto, corresponsales de Artes9.com, en el Estado de Hidalgo. De la redacción nos mandaron Agave Fest a reseñar la presentación del “Cancionero Pulquero”, la antología más reciente publicada por Artes9.com y el Archivo Cultural BENYCA, principalmente,…

Septiembre en La Pulquería Los Insurgentes – Presentación del Cancionero Pulquero

  El mes patrio si que será festejado como tal en la Pulquería Los Insurgentes,  ya que durante septiembre de 2014 tendrán actividades alusiva a la bebida de la Diosa Mayahuel, el Pulque.  A continuación el programa, entre las actividades,…

Inauguración de la Biblioteca Comunitaria “Laura García Arroyo”.

Por Lupita y José Alberto, Corresponsales de Artes 9.com en el Estado de Hidalgo No nos reponíamos de la sorpresa de la entrevista en Radio Apan el viernes, cuando nos llegó a Jagüey de Téllez la orden de cubrir la…